Makanan ini dinamakan Jodah ( Jodeah ) dalam penyebutan di Desa Kungkai, Namun dalam bahasa indonesia disebut Gelamai, dalam artian yang lebih kecil Dodol.
Ini merupakan tradisi unik didesa kungkai dimana setiap tahun di bulan Ramadhan akan ada tradisi Nyodeah, ini juga merupakan tradisi urang tuo, bujang gadis, ninik mamak, tuo tengganai, dalam menjalin tali silaturrahmi dalam semalaman penuh.
Uniknya lagi tempat memasaknya hanya diletakkan ditanah yang telah digali, tanah yang digali itu untuk berfungsi sebagai tempat kayu bakar
 |
| Foto Oleh : Boddy Marley |
0 comments:
Post a Comment